मिलावटखोरों खिलाफ कार्रवाई, 450 लीटर घी सीज

अजमेर। मिलावटखोरों पर कार्रवाई के लिए अजमेर में 2 दिनों तक ओचक निरीक्षण अभियान चलाया गया। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ अनुज कुमार पींगोलिया ने बताया कि 2 दिनों तक चले अभियान में मिलावटखोरों खिलाफ सख्ती से कार्रवाई की गई।

पहले भी फेल हुए नमूने

अभियान में साढ़े 400 लीटर घी सीज किया गया। इसके साथ ही घूघरा में राजपुरोहित डेयरी पर कार्रवाई करते हुए अन्य मिलावटी सामानों को भी सीज किया गया। उन्होंने बताया कि कृष्णम ब्रांड का 300 लीटर घी और सूरज ब्रांड का 150 लीटर घी का नमूना लिया गया। इससे पहले भी इस डेयरी पर सैंपल अमानक पाए गए थे।

650 में से 107 सैंपल फेल

फर्म के ओनर मनोहर राजपुरोहित ने टीम को बताया कि घी बनाने के लिए बाजार से क्रीम खरीदते हैं। उसके आधार पर ही घी तैयार किया जाता है। इसी प्रकार चंद्रवरदाई नगर स्थित गणपति डेयरी से दूध ब्यावर रोड स्थित बंसीवाला डेयरी से घी और दूध के नमूने लिए गए। इस पूरे साल की बात की जाए तो खाद्य पदार्थों के 650 से नमूने लिए गए। इसमें से 107 सैंपल अमानक पाए गए हैं। जिसमें से 72 नमूनों के चालान कोर्ट में पेश कर दिए गए हैं। अधिकारियों ने कहा कि मिलावटखोरों के खिलाफ यह कार्रवाई आगे भी जारी रहेगी।

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लेखक परिचय

Dr Sharad Purohit
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शरद पुरोहित एक प्रतिष्ठित पत्रकार हैं, जिन्होंने मीडिया के क्षेत्र में महत्वपूर्ण योगदान दिया है। वह हिंदी समाचार चैनल 'Zee News', 'सहारा समय और 'ETV News राजस्थान' में भी वरिष्ठ संवाददाता के रूप में कार्यरत रहे हैं। जयपुर में रहते हुए शरद पुरोहित अपराध पत्रकारिता के क्षेत्र में अपनी विशेष पहचान बनाई और उनकी रिपोर्टिंग ने अपराध जगत से जुड़े कई मामलों पर गहराई से प्रकाश डाला। वह डिजीटल मीडिया के क्षेत्र में भी कुशल माने जाते हैं। उन्होंने डिजिटल मीडिया में अपना महत्वपूर्ण योगदान देते हुए देश का पहला हिंदी ओटीटी न्यूज़ प्लेटफार्म 'The Chowk' की शुरुआत की, जिसमें वह सीईओ की भूमिका निभा रहे हैं। शरद पुरोहित का योगदान न केवल पारंपरिक पत्रकारिता में, बल्कि डिजीटल प्लेटफार्म पर भी अत्यधिक महत्वपूर्ण माना जाता है।
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